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Proroga iscrizioni al corso biennale “TECNICO DI PRODUZIONE E TRASFORMAZIONE ORTOFRUTTICOLA”

04.10.2016

ORTOFRUTTAscegliPer dare tempo a Tutti i cittadini di conoscere l’offerta formativa dell’ITS Agroalimentare per il corso di “TECNICO DI PRODUZIONE E TRASFORMAZIONE ORTOFRUTTICOLA” sono state prorogate le iscrizioni fino al 17 ottobre 2016, che si possono effettuare VIA E-MAIL o al CFP di Bra dei Salesiani del CNOS FAP Piemonte.

ImmagineFlyer

scarica il pdf con i dettagli del corso

Il corso di durata biennale, toccherà diverse discipline, tra le quali sottolineiamo:
Agronomia, Botanica, Chimica Agraria, Analisi, Produzioni Agricole, Lingua Inglese, Innovazioni Tecnologiche, Informatica, Sviluppo Sostenibile, Sicurezza Alimentare, Alimentazione, Educazione Sensoriale, Prodotti fitosanitari, Gestione Aziendale e Marketing, Etichettatura Alimentare.

Caratteristica peculiare è lo stage in azienda della durata di 600 ore, di cui 200 già al primo anno e 400 al secondo.

Le lezioni si svolgeranno presso il CFP di Bra e presso la sede della scuola Agraria dei Salesiani di Lombriasco, dove sarà possibile sperimentare nei laboratori le attività del settore.

Durante il corso sono previste le visite didattiche in aziende agricole biologiche (Casa Matilda di Dogliani, Giuliano Fino di Revello, Casa Rotta a Cherasco), aziende di trasformazione e la partecipazione alle fiere tematiche del settore.

I docenti del corso sono professionisti che operano sotto la direzione del comitato tecnico scientifico presieduto dall’Università di Scienze Enogastronomiche di Pollenzo e tra cui Massimo Longo (A.d. T18), Alessandro Boniforte, Enrico Tachis (Cascina Fiume), Cinzia Scaffidi (Università di Scienze Gastronomiche), Laura Bersani (Laboratorio Camera di Commercio di Torino).

per informazioni è possibile scrivere a info@its-agroalimentarepiemonte.it

Laura Oberti – cell. 335/1239726

Coordinatrice ITS Agroalimentare per il Piemonte – Sede di BRA

Viale Rimembranze 19, 12042 (CN)

ITSagroalimentare

http://www.its-agroalimentarepiemonte.it/